FORMATO:  400g

PROPRIETA’ CURATIVE: 

proprietà epatoprotettrici (disintossicanti per il fegato) e digestive. Ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, agisce come rinvigorente naturale, antisettico e antibatterico. È indicato per stimolare l’attività epatica, favorire la digestione e contrastare i radicali liberi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Aspetto: Si presenta con un colore ambrato da liquido, che tende all’ocra una volta cristallizzato (processo che avviene spontaneamente).

Sapore e Aroma: Ha un gusto deciso, caratteristico, spesso descritto come cremoso con note piccanti o amarognole, e un profumo intenso

ABBINAMENTI:

Per la sua intensità, si sposa magnificamente con la ricotta fresca e con formaggi di media stagionatura, un classico abbinamento della tradizione siciliana.