Cheesecake alle mandorle e miele

 Ingredienti per 8 persone:  20 grammi burro 1 limone 60 grammi mandorla 240 grammi miele millefiori 500 grammi yogurt naturale 100 grammi digestive 500 grammi robiola 2 uova 20 grammi mandorla a lamelle La preparazione della cheesecake alle mandorle e miele 1) Per realizzare alla perfezione la cheesecake alle mandorle e miele dedicati innanzitutto alla preparazione della base. 2) Frulla i biscotti con il mixer, poi in […]

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Torta al miele sofficissima

Ingredienti 300 gr di farina per torte ( farina 00 ed un 30 % di amido di frumento, la trovate comunemente al supermercato ma se non fosse così potete usare la classica farina 00 ! ) 3 uova 1 albume piccolo 150 gr di miele millefiori 80 ml di olio di semi 180 ml di […]

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Biscotti al miele siciliani

Ingredienti (per 15 rami di miele circa) farina 00: 330 gr miele: 230 gr zucchero: 100 gr lievito per dolci: 1 cucchiaino (facoltativo) miele per lucidare mandorle intere per decorare Preparazione Versate il miele in un pentolino ed aggiungete lo zucchero. Mettete il pentolino sul fuoco e scaldate il miele in maniera tale che lo […]

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