Cheesecake alle mandorle e miele

 Ingredienti per 8 persone:  20 grammi burro 1 limone 60 grammi mandorla 240 grammi miele millefiori 500 grammi yogurt naturale 100 grammi digestive 500 grammi robiola 2 uova 20 grammi mandorla a lamelle La preparazione della cheesecake alle mandorle e miele 1) Per realizzare alla perfezione la cheesecake alle mandorle e miele dedicati innanzitutto alla preparazione della base. 2) Frulla i biscotti con il mixer, poi in […]

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Torta al miele sofficissima

Ingredienti 300 gr di farina per torte ( farina 00 ed un 30 % di amido di frumento, la trovate comunemente al supermercato ma se non fosse così potete usare la classica farina 00 ! ) 3 uova 1 albume piccolo 150 gr di miele millefiori 80 ml di olio di semi 180 ml di […]

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Crespelle di riso catanesi (zeppole di riso)

Ingredienti Un litro di latte 300 g di riso 200 g di miele 150 g di farina 00 60 g di zucchero semolato 20 g di lievito di birra Scorza grattugiata di un’arancia e di un limone Un cucchiaino di sale Un cucchiaino di cannella Zucchero a velo q.b. Olio per friggere Preparazione Portare a […]

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