Miele di millefiori biologico 800g
FORMATO: 400g
PROPRIETA’: questo miele ha straordinarie proprietà energetiche, e viene quindi impiegato in tutti gli stadi di sovraffaticamento, immunodepressione, stanchezza, inappetenza, anoressia.
ABBINAMENTI: Ottimo per la preparazione di diversi prodotti da forno; ottimo per la preparazione della carne alla brace con miele, curry e aceto balsamico; ideale per la colazione.
Descrizione
Si produce da Marzo a Giugno nella macchia mediterranea. Il suo colore varia a seconda della provenienza floreale e va dal bianco o ambrato chiarissimo, al giallo, al bruno scuro. Solitamente ha una cristallizzazione poco compatta.
Per il sapore delicato è particolarmente adatto come miele da tavola, soprattutto nei casi che richiedono una diminuzione del saccarosio nella dieta. Inoltre contiene molti minerali e antiossidanti.
